Mousse d'escargots au Roquefort.
Se toaste sur le pain de votre choix , passer environ 2 mns à four chaud.Pour un apéritif original , s'accompagne trés bien dans des pâtes.
52% de chairs hélix aspersa maxima(mollusque)beurre, Roquefort 46% ,sel, poivre. 2%
FAIRE CHAUFFER AVANT UTILISATION