Bocal de Petit gris  environ 2.5 dz (helix aspersa Muller) au court bouillon + bocal de sauce Suçarelle :oignons, tomates, ail, câpres, anchois, vin blanc, piment d'espelette, sel.

Egoutter les escargots puis verser la sauce ,faire chauffer à feu doux 10mn.

Dégustez!

 

Escargots petits Gris en sauce Suçarelle (pour 1 personne)

12.60€Prix