Escargotine - À la Bourguignonne
8,30 €Prix
Ingrédients :
Chairs d’Hélix Aspersa maxima hachés 45% (mollusque), beurre (lactose) 33%, dont 22% d’ ail, persil, échalotes, épices diverses 2% dont sel, poivre, muscade, Cognac (sulfite).
Se déguste chaud !
A étaler sur un toast pour l’apéritif ou comme une sauce pesto sur des petits légumes grillés, sur des pâtes, farcir des champignons de Paris. Pour obtenir une texture crémeuse faite chauffer la verrine quelque minute au bain marie.
Poids net: 80g